Producir maíz significa programar una serie de labores agrícolas, tratando de lograr un rendimiento alto y al mismo tiempo cuidar lo más posible los costos directos para maximizar la rentabilidad. Para ello, nos basamos en la experiencia, en lo que aprendimos en años anteriores, además de lo que nos enseñaron nuestros padres, amigos, vecinos y, en su caso, maestros y profesores.

Cuando existe la manera de financiar inversiones, se abre la oportunidad de innovar con nuevas tecnologías que simplifican estas labores y las hacen más eficientes. Tal es el caso del Ing. Jesús Salvador González del rancho Santa María en Valle de Santiago, Guanajuato, México, quien nos compartió sus experiencias con la siembra de maíz bajo riego por goteo, aplicado en una parte de su rancho, en comparación con el riego rodado que utilizó en el resto de sus terrenos y que es el sistema más común de la región.

Riego rodado

Cultivo de maíz de reproducción en siembra a “tierra venida” con riego por gravedad.

El rancho Sta. María cuenta con vertisoles pesados de color oscuro que, si bien son muy fértiles, causan cierta problemática para regar. Estos suelos se saturan de agua con riegos rodados entre 20 a 24 horas. Riegos tan pesados dificultan el desarrollo inicial de cualquier cultivo aún a pesar de que se siembra en el lomo del surco, a diferencia de otras regiones y tipos de suelo donde se siembra en el fondo del surco.

Para tratar de solucionar el problema del exceso de humedad, un primer ajuste era aplicar volúmenes de riego menores para que la humedad subiera por la capilaridad del suelo bien preparado al área radicular de la planta en el lomo. Así lo hizo el Ing. González en la tabla 10, misma que preparó y regó en febrero, para sembrar en suelo húmedo. Este sistema se nombra de diversas maneras; en el Bajío se le llama siembra a “tierra venida”.

Riego por goteo

Cultivo de maíz de reproducción con siembra en seco y bajo sistema de riego por goteo

En tres tablas adicionales el Ing. González instaló riego por goteo. En estos terrenos el maíz se sembró en seco y se regó paulatinamente mediante el sistema, evitando por completo los problemas mencionados arriba, asegurando una emergencia más pareja y un aprovechamiento óptimo de la semilla. Con el sistema de goteo la humedad difícilmente llega a la raya del surco y solo se mantiene húmedo el lomo del surco. (Hemos visto en otros casos, como por ejemplo la Expo Irapuato 2011, que, si no llueve, es importante mojar todo el terreno con el goteo, incluso entre mangueras, para que las raíces del maíz crezcan y así aprovechen todo los nutrientes y el espacio de anclaje de todo el terreno. Si el bulbo de humedad es demasiado pequeño, el maíz no se desarrolla adecuadamente. Nota de la redacción.)

Comparando las dos fotos, se observa un cultivo más parejo en el riego por goteo. Además, el consumo de agua es menor, siendo esto la razón principal para la instalación de riego por goteo en muchos casos, aunque, como vimos, no la única.

En la próxima edición veremos los ahorros de fertilizante que pudo realizar el Ing. González gracias al sistema de riego por goteo. Las opiniones expresadas en este artículo son las del productor, no necesariamente de Unisem y no constituyen una recomendación de parte de dicha empresa.

Calpulalpan, Tlaxcala,  26 de junio de 2012

La genética solo sirve si logramos híbridos que sean cada vez mejores para y desde el punto de vista de los agricultores. Por ello nos es siempre grato recibir los comentarios y opiniones de productores, como retroalimentación a nuestro trabajo. Cuando éstos van acompañados de unas fotos, pues mucho mejor.

HVA2 en Calpulalpan, Tlaxcala

En enero o febrero enviamos una muestra de un material precomercial para Valles Altos, HVA2, a Genaro Martínez, de Calpulalpan, Tlaxacala.

Hoy, él nos agradece con algunas fotos y los siguientes comentarios: «Buen día Beda, la semilla está sembrada. […] Las heladas a finales de abril las tostó, pero quiero decirle que aguantaron a los fríos intensos [mejor] que otros maíces que tengo en el mismo lugar y tienen un promedio de 60 a 70 centímetros de altura y vienen respondiendo muy bien a comparación con otros que voltearon su siembra.» Y, en otro correo: «Buen día Beda, le mando unas fotos del maíz que me mandó. Esta es la altura que lleva hasta esta fecha, después de las heladas que pasaron a finales de abril, las plantas han respondido muy bien.»

Muchas gracias por tus correos, Genaro. Si te es posible, sigue mandándonos fotos, por favor. ¡Esperamos que salga bien la cosecha!

Todavía se notan un poco las hojas quemadas.

• Nota: El híbrido Eros se descontinúa a partir de Marzo 2016.

Yetla de Juárez, Oaxaca, 29 de junio de 2012

Cada día más agricultores utilizan semillas de maíz y sorgo de la marca Unisem. En esta ocasión reportamos de un día de campo celebrado en Yetla de Juárez, Oaxaca, donde el señor Agustín Reyes sembró Eros. Eros es un híbrido de maíz blanco que se presta para la producción de elote, forraje y grano. Don Agustín lo sembró el 25 de abril con esta última finalidad, grano, con una densidad aproximada de 95 mil semillas por hectárea.

Por comentarios de los asistentes sabemos que resulta difícil sacar adelante un maíz en esa fecha de siembra, puesto que las plagas atacan con todo cualquier cosa que sea verde durante los meses más secos y calurosos. Aún así y gracias a la rusticidad y adaptabilidad de Eros, además de trabajo incansable, Don Agustín logró un excelente cultivo y espera una buena cosecha.

Después de inspeccionar el cultivo y platicar con el dueño y nuestros técnicos, Ing. Eduardo Cano e Ing. Gastón Ruíz, los asistentes se fueron muy convencidos y contentos.

Extendemos las gracias al productor por permitirnos realizar este evento y atender a los visitantes y a nuestro distribuidor, Ing. Eduardo Cervantes, por organizar esta demostración.

Cortazar, 13 de junio de 2012.

Las Ceras de Cortazar es una tradición que se celebra durante la Fiesta de la Octava de Corpus, nueve días a partir del jueves de Corpus Cristi, e incluye procesiones de carros alegóricos de cera, elaborados celosamente por cada gremio.

En Unisem nos sentimos honrados, agradecidos y orgullosos de haber sido representado en varios carros de la Familia Martínez Ruíz y de nuestro distribuidor regional autorizado Fuseyam. ¡Muchas gracias a todos los artistas y participantes!

Carro de nuestro distribuidor regional, Fuseyam

Mazorca de maíz blanco y panojas de sorgo en honor al oficio del agricultor

Todos estamos expuestos a la mercadotecnia. Es la razón por la que nos enteramos de médicamentos para enfermedades previamente incurables, aparatos nuevos como los smartphones y de la comida chatarra que ha contribuido a disparar la obesidad.

Esto no les pasa solo a los incautos, sino a todo el mundo. Por ejemplo, se supone que los médicos deben examinar al paciente, diagnosticar su enfermedad y prescribir el mejor tratamiento desde un punto de vista científico. ¿Entonces por qué los laboratorios les regalan agendas, muestras y hasta i-pads? ¿Usted cree que lo harían si no tuviera efecto? Sin embargo, ningún médico va a admitir que sus decisiones son influenciadas por estos regalitos. Resulta que los médicos no se distinguen de los mortales comunes en una cosa: Todos tomamos la mayoría de nuestras decisiones de manera rápida, automática y sin pensar mucho.

Camioneta de un técnico de Alpura, cargada con híbridos de maíz de una docena de marcas, lista para ser sembrada en evaluaciones para forraje. Entre las que alcanzo a distinguir están Ceres, Dekalb, ConLee, Hytest, Aspros y Unisem.

Durante todo el día tomamos una infinidad de pequeñas decisiones sin siquiera darnos cuenta. Ya evitamos un bache por ahí, ya dirigimos la palabra a otro ser, ya compramos unos mangos, ya nos distanciamos de cierta persona que nos cayó mal, ya decidimos que hoy no vamos a comer lentejas. Incluso sumamos 2+2 de esta manera. Todo sin pensar, en automático, sin esfuerzo, resultado de  ciertos procesos mentales que el psicólogo y economista Daniel Kahneman llama simplemente el «Sistema 1».

Ahora bien, si les pregunto cuánto es 17*24, la respuesta ya no viene en automático, a menos que el cálculo mental sea su pasatiempo favorito. Hace falta un esfuerzo para calcularlo, ya sea en la cabeza, en papel o con la calculadora. El mismo Sistema 1 se da cuenta de ello y activa el razonamiento consciente, el Sistema 2. Este Sistema 2 puede resolver ciertos problemas que están fuera del alcance del Sistema 1, pero es más lento y trabajoso. Necesita segundos, minutos o días para tomar una decisión en vez de milisegundos.

Ambos sistemas son indispensables y complementarios. Si no tuviéramos Sistema 1 y tuviéramos que pensar para tomar todas esas pequeñas decisiones, ¡no pasaríamos del desayuno antes del atardecer! y si no tuviéramos Sistema 2, para empezar no estaríamos leyendo este artículo. Ambos sistemas son superiores en ciertas circunstancias y ambos pueden equivocarse. Por ejemplo, cuando se acerca rápidamente un camión, ¡no hay que pensarla mucho! En un negocio, por otro lado, no hay que confiar demasiado en la intuición (Sistema 1) sino también hacer los cálculos (Sistema 2).

La mercadotecnia actúa predominantemente sobre el Sistema 1. El hecho de ver algún logotipo o escuchar un lema repetidas veces por lo general no nos hace pensar o reflexionar, sino simplemente nos predispone hacía la marca, la tenemos más presente en la mente. Cómo estos procesos no ocurren conscientemente, es fácil subestimarlos.

En el caso de las semillas para siembra, muchos productores e incluso técnicos, distribuidores y funcionarios públicos están familiarizados con las dos o tres marcas más publicitadas. No porque no existan otras opciones, sino porque durante años han sido «infiltrados» por la publicidad. La mayoría de los productores no evalúan sistemática y conscientemente todas las opciones disponibles, incluyendo marcas menos conocidas. Se van con lo que conocen o les suene más familiar, con lo que escucharon que le funcionó al vecino o con lo que les recomienda una persona de su confianza.

Otros productores activan más a su Sistema 2. Buscan y evalúan todas las opciones viables disponibles. Ellos saben que una decisión basada en hechos, en evaluaciones cuantitativas, en pruebas y ensayos puede llevarlos más lejos y posiblemente aumentar su rentabilidad drásticamente. Ellos muchas veces son la punta de lanza para que marcas como la de Unisem pueden llegar a los demás.

Todos queremos que nos vaya bien todo el tiempo, claro. Pero la vida es la vida y la agricultura es la agricultura. Cuando un cultivo de maíz o sorgo no emerge o no se establece bien, no solo tememos por nuestra inversión, sino además nos sentimos tristes porque se nos negó la alegría de ver un cultivo frondoso en pleno crecimiento.

En estos casos, a veces lo mejor es ser realista, reconocer los errores, rastrear el cultivo y volver a sembrar. En otros casos, se pueden resembrar ciertas partes. Para ayudarles a los productores en esta situación, ofrecemos una promoción especial, llamada Seguro de Resiembra.

Ofrecemos este seguro porque queremos que los cultivos se logren, que los productores tengan éxito y que queden satisfechos.

El seguro aplica sin importar el motivo de la falla. Toda la semilla marca Unisem se analiza en cuanto a su germinación y vigor antes de salir de nuestras bodegas, en laboratorios reconocidos, como parte del proceso de control de calidad. Tenemos la certeza de que la semilla tiene poder de germinación. Sin embargo, hay muchos factores que pueden afectar el establecimiento del cultivo, como por ejemplo encostramiento o taponamiento, plagas del suelo, trozadores, deficiencia en la siembra o en la preparación del terreno, exceso o falta de humedad, productos mal aplicados, etc. La gráfica siguiente ayuda a identificar estos factores. Pero no importa la causa, se puede aplicar el seguro de resiembra de Unisem, claro, bajo ciertas condiciones, como por ejemplo que el cultivo no tenga más de 22 días de sembrado y que la semilla de resiembra realmente se utilice en el predio afectado.

Guía para identificar problemas de emergencia. Para ampliar la imagen haga clic en ella.

El seguro de resiembra resulta muy práctico porque es rápido, poco burocrático y no requiere inscripción previa, ni pago de prima alguna. Es más, ni siquiera se pide que el productor haya sembrado semilla de Unisem; puede resembrar Unisem sobre un campo sembrado originalmente con otra marca. Con el seguro de resiembra, el productor recibe la semilla para la resiembra a la mitad del costo normal.

Para solicitar este seguro, simplemente acuda a su distribuidor Unisem, con la remisión de la semilla utilizada en la primer siembra. El distribuidor inspecciona su campo, llena la solicitud y tendrá respuesta en un tiempo muy corto, normalmente en menos de 24 horas. En casos mayores, hará falta y habrá que esperar la inspección por personal de Unisem.

Para mayor información sobre este seguro, requisitos y condiciones, por favor consulte https://semillastodoterreno.com/2010/06/seguro-de-resiembra/

Historial de los maíces de Don Guadalupe Mejica, San Diego de Alejandría, Jalisco, bajo la intensa sequía del 2011.

Ayer recibí el siguiente correo electrónico:

«HACE ALGUNOS DIAS LE ESCRIBÍ PLATICANDOLE DE LA PREOCUPACION QUE TENIA CON UN MAIZ ELOTERO QUE SEMBRAMOS EN COPANDARO, A LA FECHA NO TENGO NINGUNA DUDA QUE UNISEM PRODUCE Y VENDE SEMILLAS TODO TERRENO, EROS SACÓ LA CASTA, ASÍ COMO TENIA LAS DUDAS AHORA ES MAS GRANDE MI CONVENCIMIENTO DE QUE LAS SEMILLAS UNISEM SON LAS MAS RUSTICAS DEL MERCADO, EL EROS SE RECUPERO CON RIEGOS Y UN POCO DE FERTILIZANTE, A LA FECHA SE ENCUENTRA EN LA ETAPA DE MADURACION DEL ELOTE Y LAS PALNTAS ALCANZAN UNA ALTURA CONSIDERABLE DE 1.80 A 2.00 MT. AUNQUE ALGUNAS SON UN POCO MAS BAJITAS TODAS ESTAN PRODUCIENDO, OJÁLÁ QUE LLENE BIEN EL ELOTE Y LO PODAMOS COMECIALIZAR A BUEN PRECIO.

MVZ. ANTONIO DELGADO RICO.
ESCUELA SECUNDARIA TECNICA 47.
COPANDARO.»

¡Qué bonito recibir correos así! Pedí a Toño una foto para poderla anexar aquí. Ojalá nos la envíe.

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Complemento posterior:

Toño un poco triste y preocupado

Otro Eros en Copándaro. No es el de Toño, pero ojalá ese se vea similar.

Argos

La agricultura no es un negocio fácil. Todos los ciclos empezamos de nuevo y nos exponemos a los vaivenes del clima, de las plagas y de los precios. Para lograr el sustento, ya no es suficiente estar muy bien al pendiente del cultivo. Tenemos que planificar, contratar, cuidar la rentabilidad y minimizar los riesgos.

Una de las posibilidades que tenemos para reducir riesgos es sembrar híbridos con un desempeño comprobado, es decir híbridos que se han evaluado durante varios ciclos y que año tras año han dado buenos resultados. La estabilidad es precisamente uno de los principales beneficios de los híbridos «todo terreno» de Unisem. Así lo demuestra una multitud de resultados de ensayos internos y externos, entre ellos los del Valle del Yaqui, Sonora, que tenemos el gusto de poder presentar aquí.

Mientras que otras compañías incluyen cada año otro sorgo, ocasionalmente con buenos resultados, otras veces no tanto, los sorgos de Unisem, específicamente Argos y Nyx han quedado entre los primeros lugares todos estos años, demostrando su superior adaptabilidad, seguridad y rentabilidad.

Resultados INIFAP PV07

Resultados INIFAP PV 2008

Resultados INIFAP PV 2009

Resultados INIFAP PV 2010

Gracias a nuestro distribuidor, Ing. Manuel Nolazco, Agrosemillas y Más Matian, S. de R.L. de C.V., por la recompilación de estos datos. Usted se puede comunicar con nuestro distribuidor en el 644 139-0702 y por correo en agroproductosmaise@gmail.com.

Una cosa que tienen en común los agricultores y los fitomejoradores es que quieren ver un material muchas veces antes de extenderle toda su confianza. Esto me parece razón suficiente para compartirles el siguiente vídeo de un corte de Orión para silo, en Culiacán, Sinaloa.

Agradezco al Ing. Rodolfo Quiñones de nuestro distribuidor autorizado en Culiacán, Más Forraje, por el material.