Unisem

La región de los Altos de Jalisco es una de las principales productoras de leche de la República Mexicana. Los productores destinan el 70% de la superficie sembrada para la producción de forraje. En el año 2010 hubo sequía y el campo resintió el impacto de la escasez de agua, lo cual ocasionó un decremento en la producción de forraje en esta zona. Sin embargo a pesar de las condiciones adversas y del estrés hídrico,  los productores que confiaron en la resistencia de Unisem lograron rendimientos que permitieron llenar los silos y asegurar la alimentación del ganado. Tienen la palabra los productores…

San Juan de Los Lagos, Jalisco

El señor Guadalupe volverá a sembrar Ares “Ares es un buen material para riego, tiene una planta muy sana y de gran vigor. Me gustó por su ciclo, 115 días a la cosecha. Mi rendimiento fue excelente, de 99 toneladas por hectárea” comentó el Sr. Guadalupe del Rancho Los Aguirre.

Don Reynaldo y Midas Don Reynaldo, igualmente vecino del Rancho Los Aguirre, sembró varios híbridos de la marca Unisem. Con Ares obtuvo un rendimiento de 86 toneladas por hectárea, bajo riego. Acerca de Midas señaló, en sus propias palabras: “Midas es una planta muy sana, me rindió 89 toneladas por hectárea y fruteo muy parejo”. “Quise probar Perseo en esta ocasión y me gustó por la cantidad de mazorcas, este año me rindió 100 toneladas por hectárea”, agregó el Sr. Reynaldo.

Señor Reynaldo satisfecho con Perseo El ingeniero agrónomo Edgar, uno de los colaboradores de Fumiagro Osarpe, distribuidor de Unisem, inspeccionó la parcela de don Reynaldo en varias ocasiones y comentó: “Midas presentó buen vigor desde la nacencia; sus plantas muy parejas”.

Perseo en Rancho Alto de Barajas En el Rancho Alto de Barajas, Perseo hizo honor al nombre de la región por su altitud de planta. “Me gustó por su altura y rendimiento de 91 toneladas por hectárea”, mencionó el Sr. Pedro, quien produjo bajo riego.

Encarnación de Díaz, Jalisco

Campos verdes con Orión En el Rancho El Cerrillo, Orión fue el preferido por el Sr. Daniel. Le gustó por su vigor y sanidad en la planta, con hojas anchas y buen fruteo. En este sitio, Orión se produjo bajo temporal.

Hermanos contentos con los resultados de Eros “Eros nos gustó porque no se agachó durante la sequía, al final sí cosechamos forraje”, señalaron los Hermanos Estrada del Rancho Paso Blanco, quienes produjeron este híbrido en punteo.

Perseo un favorito de los productores Una vez más Perseo fue el elegido para sembrar en estas tierras. El Sr. Enrique nos comentó: “Sembré Perseo en punteo, logré un rendimiento de 78 toneladas por hectárea”.

Los productores comenzaron su ciclo con lluvias constantes, pero el agua se fue por por un largo tiempo, justo en el momento decisivo del llenado de grano, y regresó cuando muchos ya estaban ensilando. A decir de los productores de la región les «faltó el agua». Distribuidor autorizado Unisem, San Juan de los Lagos, Jalisco

Para producir leche, el ganado necesita energía o calorías. Si la vaca no recibe suficiente energía, la producción se merma. En animales de alto potencial, cada caloría adicional aumenta la producción. Para asegurar el abastecimiento energético, los alimentos deben ser ricos en calorías.

Una manera de aumentar la concentración de energía en la ración es incluir granos o concentrados. Pero esto pronto llega a límites fisiológicos y económicos, por lo que es importante tratar de aportar una mayor proporción de la energía total por medio de los forrajes.

Hablando de economía, comparemos los costos de ensilaje con el de los granos. Primero el costo del silo. Suponiendo rendimientos de 60 toneladas en fresco, con un contenido de materia seca (MS) de 30% (18 toneladas) y un costo de producción de $18,000 por hectárea, cada kilogramo de MS nos cuesta 1 peso. Incluyendo pérdidas de 20%, el costo sube a $1.25. Si este forraje contiene 1.45 megacalorías de energía neta de lactancia por kilogramo de materia seca (Mcal NEL/kg MS), el costo por megacaloría se calcula en 86 centavos.

Si compramos maíz molido, en contraste, éste nos cuesta alrededor de 3.20 pesos, con un contenido de 1.95 Mcal/kg MS. El costo por megacaloría es de 1.64 pesos, casi el doble del costo del ensilaje de maíz supuesto arriba. Generalmente, el costo del ensilaje se reduce con mayor rendimiento y se incrementa si los rendimientos son menores. Sin embargo, aún con rendimientos modestos, el ensilaje de maíz resulta ser un alimento más rentable que los granos y concentrados. En resumen, el forraje de maíz nos permite cubrir las necesidades energéticas y al mismo tiempo mejorar la rentabilidad del hato.

Ahora bien, hay grandes diferencias entre ensilajes y ensilajes, no todos son de la misma calidad, no todos tienen la misma concentración de energía. Lo que se busca es una alta proporción de grano o mazorca en el ensilaje, y variedades con fibra relativamente digestible. La selección del híbrido es sumamente importante. Al seleccionar un híbrido que produce buena calidad de forraje logramos un efecto triple: