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Rendimientos obtenidos en la Ciénega de Chapala

¿Cómo les fue a los productores en la Ciénega de Chapala que sembraron Unisem? Nuestros colaboradores estuvieron dando sus vueltas con el carro báscula y recabando las opiniones de los agricultores. A pesar de la sequía que se resintió aquí también hubo muchos predios con rendimientos que se podrían calificar como «aceptables», sobre todo dado el buen precio del grano de alrededor de 4 mil pesos para el sorgo y 4900 para el maíz. En otros casos, los rendimientos superaron todas las expectativas.

«Eros me gustó mucho por su sanidad, yo tenía una parcela demostrativa de Dekalb con mejor manejo que esta de Eros, Eros se lo llevo por mucho, me dio de 13.5 ton/ha. Este ciclo incrementaré mi siembra con maíz de Unisem.» Lic. Rigoberto López Serrato, Las Coloradas de María, Ayotlán, Jalisco
«Nunca habia tenido una cosecha de sorgo de 10 ton/ha, Nyx nos gustó mucho y nos dio más grano que ningún sorgo amargo, a mí me dio de 10.2 ton/ha. Lo recomiendo y si hay preventa lo compraré pronto para no quedarme sin Nyx.» Mario Cristobal Torres Morán, Cumuatillo, Briseñas, Michoacán

«Ares me sorprendió, me dio mejor rendimiento que el Ocelote del vecino, aun siendo más pronto el de Asgrow que Ares, le ganamos con 1.5 ton mas por ha. Mi rendimiento fue de 9 ton/ha. Unisem no se le deja a ninguna empresa extranjera.» Ramón Olide, Zapotlanejo, Jalisco
«Nunca pensé que en este año tan malo de agua me fuera a dar tanto silo mi parcela. Orión me dio 90 ton/ha en silo y 16 ton/ha en forraje seco. Lo recomiendo para cualquier tipo de terreno y malos temporales.» Ramón Olide, El Sebadero, Zapotlanejo, Jalisco
«Tan buen rendimiento como este año no había obtenido nunca. Mi promedio de cosecha era de 6 ton/ha en temporal bueno, este año, aun con el mal tiempo, con Unisem tuve un promedio de 8.950 ton/ha. Ares fue el que más me gustó.» Genaro Olide, El Sebadero, Zapotlanejo, Jalisco
«Van dos años seguidos que siembro Ares. A mí me ha funcionado muy bien, aun con el mal temporal me ha rendido mejor que otros, este año tuve 7.538 ton/ha.» Arnulfo Godínez Castellanos, Carrozas, Tototlán, Jalisco
«Ares esta dentro de los mejores maíces, aguantó más que otros los cambios extremosos de clima. Para estos años difíciles no hay como Unisem. Mi rendimiento fue de 7.5 ton/ha.» Adalberto Cervantes Godínez, Los Cerritos, Zapotlán del Rey, Jalisco
«Este año tenía a prueba los maíces de Unisem, no cabe duda que dicen la verdad, aguantan estos tiempos difíciles de sequía, Perseo me dio 8.818 ton/ha, Ares 9.043 ton/ha y Cronos 9.102 ton/ha.» Ponciano Tafolla Manso, Cerrito Colorado, Villamar, Michoacán
«Los híbridos de Unisem me gustaron mucho más que los de Dekalb, tienen mejor nacencia, más vigor, estabilidad, aguante a sequía y más pronta recuperación. Les dí un riego de auxilio. Ares me dio 11.409 ton/ha y Exp 0606 11.556 ton/ha.» Humberto Maldonado Echeverría, Salamea, La Barca, Jalisco
«En estos tiempos tan difíciles y cambios bruscos de clima, no hay mejores híbridos que los de Unisem. Los rendimientos que tuvimos fueron: Ares 7.361 ton/ha, Exp 0606 8.164 ton/ha, Perseo 7.36 ton/ha y Midas 7.226 ton/ha.» Hermanos Becerra Prado, Santa Cruz el Grande, Poncitlán, Jalisco
«Por la sequía, una parte de mi parcela la regué con varias pipas con agua. En temporal coseché con Exp 0606 11.086 y con Eros 8.716 ton/ha y en la porción que regué obtuve con Exp 0606 12.444, con Midas 10.828 y con Ares 11.826 ton/ha.» Jesús Navarro Lomelí, Predio La Juana, Ocotlán, Jalisco
«Desde que arrancó, el Midas me gustó mucho por su nacencia uniforme. Lo sembré de temporal y por la sequía le dí un riego de auxilio. Obtuve 11.542 ton/ha. A todos mis amigos les gusto también mucho éste híbrido.» Jesús Navarro Lomelí, Rancho de Cortés, Ocotlán, Jalisco
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¡Felices fiestas y éxito en el 2012!

Estimados suscriptores y visitantes,

Ha sido un placer estar en contacto con ustedes durante los últimos 12 meses. Gracias por todos los comentarios, opiniones e inquietudes que nos han hecho llegar y que nos sirven para conocer los intereses de ustedes y mejorar nuestro blog y boletín. Como notificamos hace un mes y medio, estamos a sus órdenes también en facebook.

El año que está por llegar a su fin, fue marcado por desastres naturales lamentables, como la helada a inicios del año y la sequía en el Norte y la helada temprana en los Estados del altiplano. ¿Serán los primeros estragos del cambio climático? Donde sí hubo cosecha, el año fue muy bueno, debido a los altos precios para los granos. Esperamos que el 2012 venga mucho mejor.

Como Unisem ya iniciamos nuestra actividad para el próximo año desde hace muchas semanas. Recogimos los testimonios y datos de cosecha de los productores que nos extendieron su confianza y los hemos estado publicando en nuestro blog y por este medio. Hace algunas semanas abrimos nuestra preventa y hoy ya vendimos un porcentaje considerable de la semilla para el siguiente año. Los invitamos a prepararse también, apartando su semilla lo más pronto posible con su distribuidor autorizado más cercano.

Con esto me despido, no sin antes desearles de todo corazón unas felices fiestas y éxito en el 2012.

Atentamente,

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Ensilaje de maíz para sobrevivir

Gustavo Marroquín, plática en Acatic

Plática sobre la rentabiliad de ensilaje de maíz en Acatic

Por muchos años, la producción de ensilaje de maíz propio y de buena calidad ha sido una de las claves para poder reducir los costos de producción. Ahora, con los precios de los granos en niveles no vistos en décadas, el forraje de maíz hace la diferencia entre poder sobrevivir o no.

Hace un tiempo publicamos en este espacio un artículo sobre «La función del ensilaje del maíz.» Estimamos el costo de las megacalorías provenientes de forraje de maíz y lo comparamos con los costos de los granos o concentrados. La conclusión fue que el ensilaje de maíz era una fuente de energía o calorías mucho más económica que los concentrados: «El forraje de maíz nos permite cubrir las necesidades energéticas y al mismo tiempo mejorar la rentabilidad del hato.»

Desde entonces, la situación se agudizó. Los granos están por las nubes y aunque los precios internacionales de maíz de alrededor de 6 dólares por bushel ya no avalan un precio local de cinco mil pesos, los granos siguen en este nivel. ¿Qué tal la rentabilidad relativa del forraje bajo estos nuevos precios? En la siguiente tabla volvimos a hacer el cálculo, pero ahora con precios actuales y datos proporcionados en una plática reciente por productores de Acatic, Jalisco.

Ensilaje de maíz Unidad |Año 2010 |Año 2011 |Aumento
Suposiciones
Rendimiento fresco ton/ha 55 55
Materia seca, MS 30% 30%
Mermas 15% 15%
Contenido energético, NEL Mcal/kg 1.45 1.45
Costo de producción $/ha 14,000 15,000
Cálculos
Rendimiento de MS neto de pérdidas kg/ha 14,025 14,025
Costo de producción de la MS $/kg 1.00 1.07
Costo de producción de la NEL $/Mcal 0.69 0.74 +7%
Ahorro comparado con granos comprados  -63%  -77%
Maíz molido (comparación)
Costo $/kg 3.20 5.50
Materia seca, MS 88% 88%
Contenido energético, NEL Mcal/kg 1.95 1.95
Costo de la energía $/Mcal 1.89 3.20 +69%
Veces más caro que energía
proveniente de forraje propio
x 2.7 x 4.3
Notas: $ = pesos mexicanos. Recordamos a los lectores que los datos supuestos, como rendimientos, costos de producción, porcentaje de materia seca al momento de la cosecha, pérdidas durante el proceso de ensilado, contenido energético de la materia seca varían grandemente entre regiones y entre productores. Los datos aquí supuestos corresponden aproximadamente a los datos proporcionados por productores de Acatíc, Jalisco, en una plática reciente (ver foto).

De acuerdo a los cálculos para el 2010, la energía proveniente de maíz molido era aproximadamente 2.7 veces más caro que el forraje. En el 2011, los granos subieron alrededor de un 70%, mientras que el costo de producción de forraje aumentó solo poco. (Lo anterior sin tomar en cuenta los efectos de la sequía que se tienen que excluir de este análisis para no comparar «peras con manzanas.») Como consecuencia, la energía proveniente de granos no solo es incosteable, sino la diferencia entre producción de silo y compra de granos aumentó de un factor de 2.2 a uno de 3.3. Por cada megacaloría adicional que podemos proporcionar vía el forraje en lugar de granos, ahorramos $2.46 o 77%.

Por todo lo anterior, contar con forraje propio de buena calidad y en cantidades suficientes, ya no es solo una vía de mejorar la rentabilidad del hato, sino una condición para la supervivencia del establo.

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Rendimientos de Orión, Perseo y Eros para forraje

En el siguiente vídeo, el Ing. José Luis Camarena Martín de Tepatilán, Jalisco, reporta los rendimientos que obtuvo con híbridos de Unisem cosechados para silo a inicios de octubre y comparte su opinión acerca de los mismos.

  • Nota: El híbrido Eros se descontinúa a partir de Marzo 2016.
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